Slurry anlæg

Slyrry anlæg er en opsætning med en skælis maskine, der sammen med en mixer blander is og vand. Slurry is sikrer optimal isning af produktet, ved sin flydende form køler den alle flader på produktet, dette sikrer optimal og hurtig nedkøling.

Med vores slurry løsning kan der vælges enten at producere alm. skælis eller slurry is på samme maskine. (opstilling viser en maskine uden kabinet)